我使用Chrome浏览器的新内置的 “用户 "功能，可以轻松地在家庭/工作账户之间切换。但是，在启动新窗口时，Chrome会记住你选择的 "最后一个 "用户配置文件。如果我最后关闭了 "Home "用户配置文件，这就有问题了，因为当我再点击任务栏上的Email快捷方式时，因为它使用我的Home配置文件转到mail.mycompany.com，而我并没有登录。
我想改变公司的webmail快捷方式，让它通过一个开关，告诉Chrome浏览器总是以 "默认 "用户的身份启动，而不管最后一个用户使用的是什么。
注意：我试过命令行参数--user-data-dir=…，这似乎做了非常不同的事情，完全脱离了Chrome浏览器内置的用户功能。有可能是我用错了，但请先测试一下这个参数，然后再假设它做同样的事情，然后发布答案;-)
你要找的命令行参数是--profile-directory=Default。
以下是Mac OS X的完整命令行：
open -a "Google Chrome" --args --profile-directory=Default
注意：open命令不会启动新的实例，因为许多应用程序将无法处理多个实例作为同一用户运行的情况。然而无论如何有-n参数来做，但可能会破坏应用程序。
而对于Linux来说：
google-chrome --profile-directory=Default
它期望的是配置文件的内部名称。我的第二个配置文件，在Chrome浏览器中被命名为 “Lemonade"，应该是--profile-directory="Profile 1"。
通过试错来确定配置文件的名称，或者在Local State文件中查找（参见Justin Buser的答案）。在Linux上，它们位于~/Library/Application Support/Google/Chrome中。在Win7系统中，它们位于~/.config/google-chrome中。
GUI方法与适当的图标（Windows）
chrome://settings/ (或Menu ⁄Settings) Users部分 (current)的用户，然后点击Edit按钮
Add desktop shortcut
可选切换到其他任何一个配置文件，并重复步骤1-4
这将创建一个快捷图标到您的配置文件中，并在图标中显示正确的图片*。你可以将多个配置文件拖到你的Windows任务栏上。在Windows 7上的快捷方式图标指向
"C:\Program Files (x86)\Google\Chrome\Application\chrome.exe" --profile-directory="Default"
"C:\Program Files (x86)\Google\Chrome\Application\chrome.exe" --profile-directory="Profile 1"
and so on...
```。
另一个选择启动哪个配置文件的方法是编辑Chrome用户数据目录下的Local State文件，然后搜索 “last_used"：如果你把它列出的值改成不同的配置文件，下次正常启动chrome时，就会打开这个配置文件（当然，除非你使用了上面提到的开关）。
我刚刚用Chrome 22.0.1229.94版本的4个配置文件进行了测试：
恕我直言，我认为这个问题的困惑是这样的：
如果你关闭了所有的Chrome实例，然后用简单的chrome.exe启动Chrome，不做任何切换，那么启动的新实例将以最后一个关闭的Chrome窗口/实例的配置文件打开。
但是，如果您点击了使用上述--profile-directory方法创建的快捷方式，无论当前运行的是哪个窗口/实例/配置文件，和/或最后关闭的是哪个窗口/实例/配置文件，都会有一个具有相应的登录的实例/窗口。
截至2013年4月24日，这仍然适用于Chrome Windows。我为我经常在3个配置文件中的每个配置文件创建了一个快捷方式，并为每个快捷方式分配了一个唯一的 “快捷键"。我把我的配置文件用户图标分配到了windows快捷方式上，但我不能可靠地把这3个快捷方式分别放在Win7的任务栏上，Win7似乎在2个快捷方式之后就失去了计数。
我认为较新版本的chrome已经解决了这个问题。当你在Chrome中签到新用户时，它会自动在桌面上为该用户创建一个快捷图标。
截至2016年4月，在Yosemite上，我能够为我的15个Google Profiles（是的，15个）找到Google Apps。有些是在~/Applications/Chrome Apps中，虽然我们已经被告知这些都要消失了](http://www.theverge.com/2016/3/22/11287450/chrome-app-launcher-being-removed-google).
要找到所有的应用程序，我必须这样做：