当使用tar -zcvf时，如何指定压缩程度？

不使用tar的gzip标志，而是在tar过程结束后手动gzip文件，然后你可以指定gzip程序的压缩级别。

tar -cvf files.tar /path/to/file0 /path/to/file1 ; gzip -9 files.tar

或者你也可以使用：

tar cvf - /path/to/file0 /path/to/file1 | gzip -9 - > files.tar.gz

gzip命令行中的-9告诉gzip使用最大可能的压缩级别（默认为-6）。

编辑：根据 @depesz 的评论修正了管道命令行。

现代版本的 tar 支持 xz 归档格式（GNU tar，自 2009 年 1.22，Busybox 自 2010 年 1.17.0）。

它基于 lzma2 ，有点像 gz 的 7-Zip 版本。如果你能接受需要xz支持的要求，这能提供更好的压缩效果。

tar -Jcvf file.tar.xz /path/to/directory

我刚刚发现 这里 (基本上是这个问题的重复，但是在 Unix stackexchange 中)，还有一个 XZ_OPT=-9 环境变量来控制 XZ 压缩级别，类似于另一个帖子中的 GZIP。

XZ_OPT=-9 tar -Jcvf file.tar.xz /path/to/directory

tar cv /path/to/directory | gzip --best > file.tar.gz

这是Matrix Mole的第二种解决方案，但稍有缩短。

当调用tar时，选项f表示输出是一个文件。将其设置为-（stdout），使得tar将其输出写到stdout，这是默认的行为，没有f和-。

就像gzip手册页所说的，如果没有指定文件，gzip将从标准输入中压缩。在-调用中不需要gzip。

选项--best(相当于-9)设置最高压缩级别。

还有一个选项是使用-I指定压缩程序。这可以包括压缩级别选项。

tar -I 'gzip -9' -cvf file.tar.gz /path/to/directory

当然，macOS bsd衍生的tar也要不同：

tar -czf file.tar.gz --options gzip:compression-level=9 /path/to/directory
```。